Vilnius gali pasigirti sparčiai augančia ir itin kokybiška kavos kultūra. Šiame gide apžvelgiame geriausias vietas, kurios ne tik tiekia puikų gėrimą, bet ir kuria unikalią atmosferą.
Taste Map
Šiai vietai turėtume būti dėkingi už Lietuvoje skleidžiamą sampratą, jog kava yra daugiau nei degalinėje pirktas vienkartinis puodelis. Jie ne tik skrudina itin kokybišką kavą, bet ir aktyviai edukuoja Lietuvą, kurdami kavos kultūrą. Taste Map siūlo per 30 skirtingų, šviežių pupelių rūšių.
Nors jie turi keturias lokacijas, mūsų mylimiausia – Tech Cafe, įsikūrusi Sapiegų rūmų parke. Tai erdvi, stilinga vieta su didelė terasa, puikiai tinkanti tiek darbui, tiek vėlyviesiems pusryčiams.
Patarimas: Nesikuklinkite pasiteirauti baristų apie turimas pupeles bei skirtingus kavos ruošimo būdus – jie itin noriai dalijasi žiniomis!
Backstage Roasters
Pradėję nuo vienos kavinukės loftuose, šiandien Backstage turi tris lokacijas, tačiau Backstage Roastery Cafe (T. Ševčenkos g.) išlieka pati charakteringiausia. Čia rasite ne tik klasikinį meniu, bet ir „signature“ gėrimus:
- Rose latte
- Mint espresso tonic
Vieta žavi ne tik kava, bet ir stilingu interjeru bei mielu šuneliu, kuris tapo kavinės simboliu.
Patarimas: Staliuką pusryčiams stipriai rekomenduojame rezervuoti iš anksto!
16i kava
Tai unikali, „kišeninė“ kavos vietelė T. Ševčenkos loftuose. Čia nerasite pompastikos, tik autentišką jaukumą ir Didžiojoje Britanijoje skrudinamas rūšines pupeles. 16i kava orientuojasi į tvarumą ir nuolat keičia pupelių asortimentą.
Ypatingas akcentas – sezono metu gėlių mylėtojams nemokamai dalijami kavos tirščiai trąšoms.
Patarimas: Pirmadieniais, ketvirtadieniais ir penktadieniais čia galite paragauti šviežiai iškeptų švediškų kardamono bandelių.
Strange Love
Įsikūrusi prie įėjimo į Bernardinų sodą, ši vieta yra viena populiariausių pasimatymų erdvių Vilniuje. Strange Love patys skrudina kavą, kurią vežasi iš mažų ūkių. Mėgautis gėrimu galite dviejuose aukštuose, balkone arba jaukiame vidiniame kiemelyje.
Be kavos, jie siūlo platų desertų pasirinkimą, o nuo trečiadienio iki sekmadienio – vėlyvuosius pusryčius.
Patarimas: Neprašausite čia atsivesdami savo antrąją pusę romantiškam pasimatymui!
Italala Caffè
Vokiečių gatvėje įsikūrusi kavinė spinduliuoja itališku svetingumu. Nors itališkas espresso dažnai siejamas su kartumu, Italala naudoja rūšines, Florencijoje skrudintas „Ditta Artigianale“ pupeles.
Interjeras čia itin žaismingas – vietoj įprastų kėdžių rasite sūpynes, o jaukus šaldytuvas tiesiog prašosi nuotraukos „Instagram“ tinkle.
Chaika
Tikras rojus veganams ir retro stiliaus gerbėjams. Chaika naudoja Vilniuje skrudinamas „Crooked Nose & Coffee Stories“ pupeles ir siūlo gausybę augalinio pieno alternatyvų bei veganiškų desertų.
Nostalgiškas vintažinis interjeras ir platus arbatų pasirinkimas daro šią vietą išskirtine stotele Vilniaus senamiestyje.
P.S. Karvyčių produktų mylėtojai, nebijokite – čia tikrai rasite ir įprasto pieno!